「去年より200～300円安い」今が旬！カツオが豊漁でお買い得　スーパーで買ったら「漬け丼」がおすすめ【Nスタ解説】｜…

さらに、料理家おすすめのスーパーのカツオの「おいしい食べ方」も聞きました。

■すでに去年の3倍近くが水揚げ　豊漁で旬の「カツオ」がお買い得！

都内の鮮魚店「魚河岸 中與商店 武蔵小山店」には、脂がのった初ガツオがずらりと並び、多くの人がカツオを購入していました。

中與商店 武蔵小山店　前里芳樹 店長 「去年よりも200～300円くらい安い値段で、今年は提供できている。燃料の高騰はあるが、上回る量のカツオが獲れている」

豊漁で今が旬のカツオがお買い得になっているのです。

カツオ漁が盛んな高知県の中土佐町も豊漁に沸き立っています。

高…