1匹なんと38円？！“春を告げる”イワシが日本海側で豊漁に！ この春おすすめのイワシの食べ方は？【Nスタ解説】｜TBS…
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旬を迎える初夏を前に、この春イワシが豊漁となっています。港近くでは、1匹なんと38円という驚きの安さに。今が“買い”のイワシ、美味しいイワシの見分け方やイワシの豆知識について解説します。
■豊漁のイワシ 時期別のおいしい食べ方
山形純菜キャスター: 2026年もイワシが豊漁となっていますが、かつて身近だったサンマやサバなどの青魚は近年高くなっています。
【1kgあたりの魚の価格】（水産庁HPより） ▼サンマ 2014年:115円 2024年:468円
▼サバ類 2014年:99円 2024年:137円
▼マイワシ 2014年:67円 2024年:72円
サンマは約4倍、サバ類は約1…